Le farine

Molto spesso ci chiediamo quale è la  farina giusta  per le nostre preparazioni casalinghe , ho pensato di condividere con voi scrivendolo in questo articolo quello che mi è stato insegnato  dalla mia maestra Emanuela Selvetti   ai corsi che ho fatto qualche anno fa alla scuola alberghiera della mia città . Non vi spaventate … [Read more…]